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Q:为什么尼泊金类防腐剂的碳链越长,防腐能力越好?我的理解是碳链越长,油溶性越好,防腐反而会更差?

A:尼泊金酯碳链越长,只是对真菌的抑制效果越好。我们通常对比防腐性能都会有最小抑菌浓度,但是它并没有将防腐剂的溶解性考虑进去,默认是完全溶解的。但实际配方应用上,需要考虑其在水中的溶解度,所以防腐剂的防腐能力和实际防腐效果之间是有差距的。

来自:知妆汇 第4期 学员提问

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